All Discussions (14)

Sort by

Timur Tengah

 

7260373452?profile=RESIZE_584xTerus terang dari semua jenis kuliner, yang paling jarang saya nikmati adalah kuliner timur Tengah karena restoran yang menyajikan makanan Timur tengah sangat jarang di tempat-tempat yang pernah saya kunjungi. Dulu salah satu tempat favorit makanan

Read more…
0 Replies

Pakistan

6958574464?profile=RESIZE_710xNegara ini  merdeka pada tahun 1947 sesudah masa kolonial Inggris berakhir. Dalam sejarah mereka, Pakistan pernah di kuasai oleh Arab sehingga penduduknya mayoritas beragama Islam dan kemudian menjadi negara Islam. Di awal tahun 1970-an Pakistan berp

Read more…
0 Replies

Tibet, Nepal & India

6737202854?profile=RESIZE_710xSangat menarik sebenarnya memperhatikan bagaimana budaya di satu tempat mempengaruhi budaya daerah sekitarnya. Sesudah kita jalan-jalan dari Malaysia ke Singapura, Filipina dan seterusnya, kita dapat melihat bagaimana “gradasi” jenis-jenis makanan be

Read more…
0 Replies

Mongolia & China

 

6708223468?profile=RESIZE_584x

Mongolia & China

 

Sesudah beberapa hari tertunda karena kesibukan di pekerjaan, jalan-jalan kita lanjutkan ke daerah Asia sedikit ke sebelah utara. Penduduk Mongolia sebenarnya adalah penduduk nomaden sehingga jenis makanan yang mereka konsumsi juga

Read more…
0 Replies

Jepang

6529287861?profile=RESIZE_710x

Kita tiba di Jepang! Bicara soal kuliner Jepang, siapa tidak mengenal istilah bento, sushi, tempura atau katsu? Saya yakin jenis-jenis kuliner Jepang sudah mendunia dan dikenal oleh semua orang.

Makanan Jepang memang sangat erat dengan nasi yang khas,

Read more…
0 Replies

Korea

6501429895?profile=RESIZE_710x

 

Siapa yang tidak menyukai makanan Korea, seperti ramen atau Korean BBQ?  Coba bayangkan pada saat kita mengunjungi restoran Korea, keharuman akan langsung akan menyambut indra penciuman tepat ketika membuka pintu restoran, ini keharuman yang tidak a

Read more…
0 Replies

Laos & Kamboja

6471162864?profile=RESIZE_710x

 

 

Laos & Kamboja

Berikut adalah perjalanan ke tetangga Thailand. Yaitu laos dan kamboja, sengaja saya gabung karena walaupun 2 tempat ini berbeda tetapi memiliki kesamaan dalam menggunakan rampah-rempah dan berbagi kesamaan dengan kuliner Thailand.

Sek

Read more…
4 Replies · Reply by Jo Jul 15, 2020

Thailand

6434638082?profile=RESIZE_710x

Thailand

Aromatik dan kaya rasa! Itu kesan pertama ketika saya pertama kali menikmati makanan Thailand. Makanan Thailand termasuk dalam urutan 3 besar dalam daftar makanan favorit saya. Mengapa? Makanan Thailand benar benar memberikan kepuasan pada se

Read more…
0 Replies

Vietnam

Vietnam

 

Perjalanan kita berikutnya adalah Vietnam yang merupakan salah satu surga kuliner, dan menjadi salah satu tempat tujuan wisata.

Masakan Vietnam terkenal sebagai makanan yang paling sehat di seluruh dunia karena tidak banyak menggunakan minyak,

Read more…
0 Replies

Filipina

Filipina

Perjalanan berikutnya kita menuju negara sebelah utara Indonesia, di atas pulau Sulawesi, Filipina.

Seperti Indonesia, Filipina juga merupakan negara kepulauan tetapi lebih kecil dan hanya memiliki sedikit lebih dari 170 suku dan budaya. Dari

Read more…
2 Replies · Reply by Jo Jul 14, 2020

Singapura

Singapura

 

Sama seperti Malaysia, kuliner di Singapura juga didominasi 3 kelompok mayoritas yaitu India, Chinese dan Melayu disamping pengaruh dari negara-negara lain seperti Indonesia, Korea, Jepang dan sebagainya.

Berbicara soal makanan khas Singapur

Read more…
0 Replies

Malaysia

6235206059?profile=RESIZE_710x

Malaysia

Perjalanan kita akan dimulai dengan berpetualang di negeri tetangga yaitu Malaysia. Penduduk Malaysia terdiri dari 3 kelompok mayoritas yaitu Melayu, Chinese dan India oleh sebab itu cita rasa makanan tradisional yang popular di Malaysia sang

Read more…
3 Replies · Reply by Jo Jun 24, 2020